导读 【糖炒板栗怎么做】糖炒板栗是一道经典的街头小吃，香甜软糯，深受喜爱。以下是制作糖炒板栗的步骤总结： 步骤 内容 1 准备新鲜

【糖炒板栗怎么做】糖炒板栗是一道经典的街头小吃，香甜软糯，深受喜爱。以下是制作糖炒板栗的步骤总结：

步骤 内容
1 准备新鲜板栗，清洗干净，用刀在表面划几刀，方便入味。
2 热锅冷油，放入适量白砂糖，小火加热至融化。
3 加入板栗，不断翻炒，使糖均匀裹在板栗上。
4 待板栗外壳裂开，散发香味后，即可出锅。
5 稍微冷却后食用，口感更佳。

注意：炒制时火候不宜过大，避免糖焦糊。可根据口味调整糖量。

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