导读 【糯米蒸排骨的家常做法】糯米蒸排骨是一道简单又美味的传统家常菜,适合家庭日常食用。其主要特点是软糯香甜、肉质鲜嫩,深受家人喜爱。做

糯米蒸排骨的家常做法】糯米蒸排骨是一道简单又美味的传统家常菜,适合家庭日常食用。其主要特点是软糯香甜、肉质鲜嫩,深受家人喜爱。

做法总结:

1. 准备食材:排骨、糯米、调料(如酱油、料酒、姜、蒜等)。

2. 排骨焯水去腥,糯米提前浸泡。

3. 将排骨与调料拌匀,加入泡好的糯米。

4. 摆入蒸碗中,上锅蒸1小时左右至熟透。

材料 用量
排骨 500g
糯米 200g
生抽 1汤匙
老抽 半汤匙
料酒 1汤匙
姜片 3片
蒜末 1勺
适量

此做法简单易学,口感丰富,适合家庭烹饪。

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