导读 【鸡血烧汤制作方法教学】鸡血烧汤是一道具有地方特色的传统菜肴，口感鲜美，营养丰富。以下是其制作方法的总结： 步骤 内容 1

【鸡血烧汤制作方法教学】鸡血烧汤是一道具有地方特色的传统菜肴，口感鲜美，营养丰富。以下是其制作方法的总结：

步骤 内容
1 准备食材：鸡血、猪肉、姜片、葱段、料酒、盐、胡椒粉
2 鸡血切块，用清水浸泡去腥
3 猪肉切片，焯水后备用
4 热锅凉油，爆香姜片和葱段
5 加入鸡血翻炒，加入适量水煮沸
6 放入猪肉片，加料酒、盐、胡椒粉调味
7 小火慢炖10分钟，出锅前撒上葱花

此汤做法简单，适合家庭制作。注意鸡血不宜久煮，以免影响口感。

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