导读 【陕西饸络汤的做法】陕西饸络汤是陕西传统面食之一，口感劲道，汤鲜味美。其做法简单，食材常见，适合家庭制作。 项目 内容 主料

【陕西饸络汤的做法】陕西饸络汤是陕西传统面食之一，口感劲道，汤鲜味美。其做法简单，食材常见，适合家庭制作。

项目 内容
主料 面粉、荞麦粉（或玉米面）
辅料 羊肉、白菜、胡萝卜、葱姜蒜
调料 盐、酱油、香油、辣椒油、花椒粉
做法 1. 面粉加水揉成团，醒发后用饸饹床压成条；
2. 羊肉切片焯水，与蔬菜同煮；
3. 捞出饸饹加入汤中，调味即可。

陕西饸络汤讲究“筋道”，搭配浓郁的羊肉汤，风味独特。可根据个人口味调整配料和调料，享受地道陕西味道。

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