导读 【清炖鳕鱼豆腐汤的做法】清炖鳕鱼豆腐汤是一道营养丰富、口感鲜美的家常汤品，适合秋冬季节食用。以下是制作步骤和所需材料的总结。 项目

【清炖鳕鱼豆腐汤的做法】清炖鳕鱼豆腐汤是一道营养丰富、口感鲜美的家常汤品，适合秋冬季节食用。以下是制作步骤和所需材料的总结。

项目 内容
主料 鳕鱼、嫩豆腐
辅料 姜片、葱段、盐、料酒
做法步骤 1. 鳕鱼切块，豆腐切小块
2. 热锅加水，放入姜片和料酒
3. 加入鳕鱼煮至变色
4. 放入豆腐，小火炖10分钟
5. 最后加盐和葱段调味

此汤清淡鲜美，富含蛋白质和微量元素，适合全家人享用。操作简单，食材易得，是健康饮食的好选择。

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