砂锅豆腐汤怎么做
来源:
2022-03-15 04:00:22
导读 【砂锅豆腐汤怎么做】砂锅豆腐汤是一道简单又美味的家常菜,做法不难,食材也常见。以下是制作步骤和所需材料的总结。 材料 用量 豆
【砂锅豆腐汤怎么做】砂锅豆腐汤是一道简单又美味的家常菜,做法不难,食材也常见。以下是制作步骤和所需材料的总结。
| 材料 | 用量 |
| 豆腐 | 1块(约400克) |
| 瘦肉 | 100克 |
| 香菇 | 3朵 |
| 葱花 | 少许 |
| 盐 | 适量 |
| 生抽 | 1勺 |
| 清水 | 800毫升 |
做法总结:
1. 豆腐切块,瘦肉切片,香菇切片备用。
2. 砂锅中加清水煮沸,放入瘦肉、香菇煮5分钟。
3. 加入豆腐,小火煮10分钟。
4. 调入盐、生抽,撒上葱花即可。
此汤清淡鲜美,适合日常食用。
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