五香煮黄豆的做法
来源:
2022-03-26 20:12:00
导读 【五香煮黄豆的做法】五香煮黄豆是一道简单又美味的家常小菜,适合搭配米饭或作为下酒菜。做法如下:做法总结:1 黄豆提前浸泡6小时以上
【五香煮黄豆的做法】五香煮黄豆是一道简单又美味的家常小菜,适合搭配米饭或作为下酒菜。做法如下:
做法总结:
1. 黄豆提前浸泡6小时以上;
2. 加入适量清水、五香料包和调料;
3. 煮沸后转小火慢炖至软烂;
4. 根据口味调整盐量,焖煮片刻即可。
| 材料 | 用量 |
| 黄豆 | 200克 |
| 水 | 500毫升 |
| 五香料包 | 1个(含八角、桂皮、香叶等) |
| 盐 | 适量 |
| 生抽 | 1勺 |
| 老抽 | 半勺 |
小贴士: 可根据个人喜好加入辣椒或花椒增加风味。煮好后可冷藏保存,食用更佳。
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