导读 【草莓巧克力蛋糕的做法】草莓巧克力蛋糕是一款口感丰富、甜而不腻的甜点,结合了草莓的酸甜与巧克力的浓郁。以下是制作该蛋糕的详细步骤和

草莓巧克力蛋糕的做法】草莓巧克力蛋糕是一款口感丰富、甜而不腻的甜点,结合了草莓的酸甜与巧克力的浓郁。以下是制作该蛋糕的详细步骤和材料清单。

材料 用量
面粉 150g
细砂糖 100g
可可粉 50g
鸡蛋 3个
牛奶 100ml
植物油 80ml
泡打粉 1茶匙
新鲜草莓 100g(切块)
巧克力酱 50g

做法总结:

1. 将鸡蛋、糖、牛奶、植物油混合搅拌均匀。

2. 加入面粉、可可粉和泡打粉,搅拌至无颗粒。

3. 倒入模具,放入预热好的烤箱(170℃,约30分钟)。

4. 蛋糕冷却后,铺上巧克力酱和切块草莓即可。

此做法简单易操作,适合家庭制作。

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