草莓巧克力蛋糕的做法
来源:
2022-05-07 06:00:20
导读 【草莓巧克力蛋糕的做法】草莓巧克力蛋糕是一款口感丰富、甜而不腻的甜点,结合了草莓的酸甜与巧克力的浓郁。以下是制作该蛋糕的详细步骤和
【草莓巧克力蛋糕的做法】草莓巧克力蛋糕是一款口感丰富、甜而不腻的甜点,结合了草莓的酸甜与巧克力的浓郁。以下是制作该蛋糕的详细步骤和材料清单。
| 材料 | 用量 |
| 面粉 | 150g |
| 细砂糖 | 100g |
| 可可粉 | 50g |
| 鸡蛋 | 3个 |
| 牛奶 | 100ml |
| 植物油 | 80ml |
| 泡打粉 | 1茶匙 |
| 新鲜草莓 | 100g(切块) |
| 巧克力酱 | 50g |
做法总结:
1. 将鸡蛋、糖、牛奶、植物油混合搅拌均匀。
2. 加入面粉、可可粉和泡打粉,搅拌至无颗粒。
3. 倒入模具,放入预热好的烤箱(170℃,约30分钟)。
4. 蛋糕冷却后,铺上巧克力酱和切块草莓即可。
此做法简单易操作,适合家庭制作。
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