洋葱拌木耳如何做
来源:
2022-05-27 04:10:37
导读 【洋葱拌木耳如何做】洋葱拌木耳是一道简单又美味的凉拌菜,口感清爽,营养丰富。以下是制作步骤和所需材料。 材料 用量 新鲜木耳
【洋葱拌木耳如何做】洋葱拌木耳是一道简单又美味的凉拌菜,口感清爽,营养丰富。以下是制作步骤和所需材料。
| 材料 | 用量 |
| 新鲜木耳 | 200克 |
| 洋葱 | 半个 |
| 蒜末 | 1勺 |
| 醋 | 1勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 香油 | 半勺 |
| 盐 | 适量 |
| 糖 | 少许 |
做法总结:
1. 木耳泡发后焯水,捞出沥干。
2. 洋葱切丝,用盐腌制10分钟,挤去水分。
3. 将木耳和洋葱混合,加入蒜末、醋、生抽、香油、糖和盐调味。
4. 拌匀后冷藏10分钟更爽口。
这道菜适合夏天食用,清爽开胃,制作简单,值得一试。
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