酱香饼的做法配方
来源:
2022-06-09 16:20:33
导读 【酱香饼的做法配方】酱香饼是一道香气浓郁、口感酥脆的家常美食,制作简单,适合家庭操作。以下是其做法与配方总结。 食材名称 用量
【酱香饼的做法配方】酱香饼是一道香气浓郁、口感酥脆的家常美食,制作简单,适合家庭操作。以下是其做法与配方总结。
| 食材名称 | 用量 |
| 中筋面粉 | 300克 |
| 温水 | 150毫升 |
| 酱料 | 2汤匙 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 葱花 | 适量 |
| 食用油 | 适量 |
做法总结:
1. 将面粉、鸡蛋、温水和酱料混合,揉成光滑面团,醒发30分钟。
2. 面团擀成薄饼,刷上食用油,撒上葱花。
3. 折叠后切成小块,煎至两面金黄即可。
酱香饼外酥内软,酱香浓郁,是早餐或小吃的理想选择。
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