导读 【最简单卤鸡蛋的做法】卤鸡蛋是一道经典家常菜,做法简单,味道鲜美。以下是制作步骤的总结。 步骤 内容 1 准备鸡蛋6个,放入锅中

最简单卤鸡蛋的做法】卤鸡蛋是一道经典家常菜,做法简单,味道鲜美。以下是制作步骤的总结。

步骤 内容
1 准备鸡蛋6个,放入锅中加水煮熟,捞出过冷水剥壳
2 锅中加适量水、2勺生抽、1勺老抽、1勺糖、少许盐
3 放入鸡蛋,大火煮开后转小火煮10分钟
4 关火后浸泡1小时以上,更入味

小贴士:可加入香叶、八角提升风味,卤好后冷藏保存更佳。

总结:只需几步即可做出美味卤蛋,适合早餐或便当搭配。

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