导读 【椰汁桂花糕的做法和配方椰汁桂花糕需要哪些材料呢】椰汁桂花糕是一道清香甜润的传统甜点,制作简单,适合家庭操作。以下是其主要材料和做

椰汁桂花糕的做法和配方椰汁桂花糕需要哪些材料呢】椰汁桂花糕是一道清香甜润的传统甜点,制作简单,适合家庭操作。以下是其主要材料和做法的总结。

所需材料:

材料 用量
糯米粉 200g
精制糖 80g
椰浆 200ml
桂花蜜 30ml
清水 150ml
食用油 15ml

做法简述:

1. 将糯米粉、糖和清水混合,搅拌至无颗粒;

2. 加入椰浆和食用油,搅拌均匀;

3. 倒入模具中,蒸约20分钟;

4. 冷却后淋上桂花蜜即可。

椰汁桂花糕口感软糯,带有椰香与桂花的芬芳,是夏季的理想甜品。

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