导读 【正宗榴莲酥制作方法】榴莲酥是深受喜爱的甜点，外皮酥脆、内馅香浓。以下为正宗做法总结： 步骤 材料与做法 1 准备酥皮：低筋

【正宗榴莲酥制作方法】榴莲酥是深受喜爱的甜点，外皮酥脆、内馅香浓。以下为正宗做法总结：

步骤 材料与做法
1 准备酥皮：低筋面粉、猪油、水混合，揉成面团后冷藏醒发。
2 制作榴莲馅：选用熟透榴莲肉，加少许糖和椰浆搅拌至顺滑。
3 包制：将酥皮擀平，包入榴莲馅，封口后刷蛋液。
4 烘烤：放入预热烤箱，180℃烤15-20分钟至金黄酥脆。

正宗榴莲酥讲究酥皮层次分明，榴莲馅要浓郁不腻。掌握好火候与比例，即可在家轻松复刻美味。

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