导读 【鸡蛋炒木耳的做法】鸡蛋炒木耳是一道简单又营养的家常菜，口感鲜嫩，适合日常食用。以下是具体做法总结： 步骤 内容 准备材料

【鸡蛋炒木耳的做法】鸡蛋炒木耳是一道简单又营养的家常菜，口感鲜嫩，适合日常食用。以下是具体做法总结：

步骤 内容
准备材料 鸡蛋2个、干木耳适量、葱花少许、盐、食用油
处理木耳 提前泡发木耳，洗净后切片备用
打蛋液 鸡蛋打入碗中，加入少许盐，搅拌均匀
热锅凉油 锅中放油，烧热后倒入蛋液，快速翻炒至凝固
加入木耳 倒入木耳翻炒，炒至木耳变软
调味出锅 加入盐和葱花，翻炒均匀后即可出锅

此菜做法简单，营养丰富，适合搭配米饭食用。

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