拔丝白果的做法

【拔丝白果的做法】拔丝白果是一道传统甜品，外脆内软，香甜可口。制作过程简单，适合家庭操作。

做法总结：

1. 准备材料：白果、白糖、油、水。

2. 白果去壳、去芯，焯水后沥干。

3. 热锅加油，放入白果炸至金黄捞出。

4. 另起锅加糖和少量水，熬至拉丝状态。

5. 倒入白果翻炒，使糖浆均匀包裹。

拔丝白果口感独特，适合搭配茶饮或作为甜点享用。

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