导读 【汆丸子的做法】汆丸子是一道传统家常菜，做法简单，口感鲜嫩。以下是制作步骤和所需材料的总结。 项目 内容 材料 猪肉末 300g

【汆丸子的做法】汆丸子是一道传统家常菜，做法简单，口感鲜嫩。以下是制作步骤和所需材料的总结。

项目 内容
材料 猪肉末 300g、葱姜水 50ml、盐 1茶匙、料酒 1汤匙、淀粉 1汤匙、清水 500ml
步骤 1. 肉末中加入葱姜水、盐、料酒和淀粉，搅拌上劲。
2. 锅中烧开水，用勺子将肉末团成小丸子下锅。
3. 水开后转小火煮5分钟，捞出即可食用。

这道菜可根据个人口味添加蔬菜或调料，如豆腐、香菇等，增加风味。简单快捷，适合家庭日常烹饪。

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