导读 【香蕉蛋羹的做法】香蕉蛋羹是一道健康又美味的家常菜，做法简单，适合早餐或下午茶。以下是详细步骤总结。 步骤 内容 1 准备食

【香蕉蛋羹的做法】香蕉蛋羹是一道健康又美味的家常菜，做法简单，适合早餐或下午茶。以下是详细步骤总结。

步骤 内容
1 准备食材：香蕉1根、鸡蛋2个、牛奶50ml、白糖适量、盐少许
2 香蕉去皮后用勺子压成泥
3 鸡蛋打散，加入牛奶、白糖和盐，搅拌均匀
4 将香蕉泥加入蛋液中，混合均匀
5 过筛后倒入碗中，覆盖保鲜膜
6 放入蒸锅，水开后蒸15-20分钟

香蕉蛋羹口感细腻，香甜可口，营养丰富，是老少皆宜的美食。可根据个人口味调整糖量或添加其他水果。

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