萝卜排骨豆腐汤的做法

【萝卜排骨豆腐汤的做法】萝卜排骨豆腐汤是一道营养丰富、味道鲜美的家常汤品，适合秋冬季节食用。以下是制作该汤的详细步骤和所需材料。

做法总结：

1. 排骨焯水去血沫后洗净备用。

2. 白萝卜去皮切块，豆腐切小块。

3. 将排骨、姜片和清水放入锅中，大火煮沸后转小火炖1小时。

4. 加入白萝卜和豆腐，继续炖煮15分钟。

5. 最后加盐调味即可。

此汤清淡鲜美，具有滋补养生、润燥暖身的功效。

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