导读 【家庭自制桂花糕的简单做法】桂花糕是一种传统甜点,香甜软糯,制作简单。以下是家庭自制桂花糕的步骤总结。 步骤 内容 1 准备

家庭自制桂花糕的简单做法】桂花糕是一种传统甜点,香甜软糯,制作简单。以下是家庭自制桂花糕的步骤总结。

步骤 内容
1 准备材料:糯米粉、粘米粉、糖、干桂花、水。
2 将糯米粉和粘米粉按比例混合(通常为3:1)。
3 加入适量糖和干桂花,搅拌均匀。
4 慢慢加入清水,边加边搅拌,至面糊顺滑。
5 将面糊倒入模具中,蒸约30分钟。
6 冷却后脱模,切块即可食用。

制作时可根据口味调整糖量或添加其他配料,如椰蓉、红枣等。操作简单,适合家庭制作。

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