月子鸡汤怎么做

【月子鸡汤怎么做】月子鸡汤是产妇产后恢复的重要食疗之一，具有补气血、增强体质的作用。制作时需选择新鲜食材，搭配合理，炖煮时间充足。

做法总结：

1. 选材：老母鸡、红枣、枸杞、姜片、当归、黄芪等。

2. 处理：鸡肉洗净焯水，去腥；其他食材洗净备用。

3. 炖煮：将所有材料放入砂锅，加适量清水，大火烧开后小火慢炖2小时。

4. 调味：根据口味加盐，避免过早加盐影响口感。

月子鸡汤应每日一碗，温热饮用，有助于身体恢复与乳汁分泌。

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