豌豆糕的做法

【豌豆糕的做法】豌豆糕是一道传统小吃，口感细腻、清香爽口，适合喜欢甜食的人群。制作过程简单，食材常见，适合家庭操作。

做法总结：

1. 准备材料：新鲜豌豆、糯米粉、白糖、食用油。

2. 豌豆去壳煮熟，打成泥。

3. 加入糯米粉和糖，搅拌均匀。

4. 倒入模具，蒸制20分钟。

5. 冷却后脱模切块，即可食用。

豌豆糕不仅美味，还富含蛋白质和膳食纤维，是健康又可口的小吃选择。

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