导读 【高烧麻山药的做法】高烧麻山药是一道以麻山药为主料，搭配多种调料烹制而成的家常菜，口感软糯、味道鲜美。以下是具体做法总结。 步骤

【高烧麻山药的做法】高烧麻山药是一道以麻山药为主料，搭配多种调料烹制而成的家常菜，口感软糯、味道鲜美。以下是具体做法总结。

步骤 内容
1 准备食材：麻山药200g、猪肉末50g、葱姜适量、盐、生抽、料酒、食用油
2 麻山药去皮切块，焯水备用
3 热锅凉油，爆香葱姜，加入肉末炒至变色
4 加入麻山药翻炒，调入生抽、料酒和盐
5 加适量清水焖煮5分钟，收汁即可出锅

此做法简单易行，营养丰富，适合家庭日常食用。

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