导读 【草莓班戟蛋糕的做法】草莓班戟蛋糕是一款口感清爽、甜而不腻的甜点,适合夏日享用。制作过程简单,食材常见,非常适合家庭操作。总结:草

草莓班戟蛋糕的做法】草莓班戟蛋糕是一款口感清爽、甜而不腻的甜点,适合夏日享用。制作过程简单,食材常见,非常适合家庭操作。

总结:

草莓班戟蛋糕由班戟皮和草莓夹心组成,需准备鸡蛋、牛奶、面粉、糖等材料,通过煎制饼皮并夹入新鲜草莓制成。

材料 用量
鸡蛋 2个
牛奶 200ml
面粉 150g
50g
草莓 200g(切片)
黄油 30g

做法步骤:

1. 将鸡蛋、牛奶、面粉、糖混合搅拌成面糊;

2. 平底锅加热,加入少量黄油,倒入适量面糊,摊成薄饼;

3. 煎至两面金黄后取出,放凉;

4. 在饼皮上铺上草莓片,卷起或叠成蛋糕状即可。

此做法简单易学,可根据个人口味调整甜度和夹心种类。

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