导读 【如何做马蹄千层糕】马蹄千层糕是一道口感丰富、层次分明的传统甜点，外脆内软，香甜可口。以下是制作步骤的总结与详细说明。 步骤 内

【如何做马蹄千层糕】马蹄千层糕是一道口感丰富、层次分明的传统甜点，外脆内软，香甜可口。以下是制作步骤的总结与详细说明。

步骤 内容
1 准备材料：糯米粉、粘米粉、马蹄（荸荠）、糖、水、油
2 将糯米粉和粘米粉混合，加入适量糖和水调成面糊
3 马蹄去皮切碎，加入面糊中拌匀
4 在蒸盘上刷一层油，倒入一层薄面糊，蒸5分钟
5 重复叠加，共做6-8层，每层蒸5分钟
6 蒸好后冷却，切块即可食用

马蹄千层糕制作简单，口感独特，适合家庭制作。可根据个人口味调整甜度和层数。

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