银耳莲子红枣汤做法功效

【银耳莲子红枣汤做法功效】银耳莲子红枣汤是一道常见又营养丰富的甜汤，具有滋阴润肺、养颜补血等功效。以下是其做法与主要功效的总结。

做法：

1. 准备银耳、莲子、红枣、冰糖。

2. 银耳泡发后去蒂，莲子去芯，红枣去核。

3. 将所有材料放入锅中，加适量水，大火煮沸后转小火慢炖1小时。

4. 加入冰糖调味，继续炖10分钟即可。

功效：

银耳富含胶质，能润肺养颜；莲子有安神健脾的作用；红枣可补气血，增强免疫力。

此汤适合秋冬季节饮用，尤其适合体质虚弱、易疲劳者。

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