木耳猪肉片怎么做

【木耳猪肉片怎么做】木耳猪肉片是一道简单又美味的家常菜，口感鲜嫩，营养丰富。以下是制作步骤和所需材料。

做法总结：

1. 木耳提前泡发，洗净切片；猪肉片用酱油、料酒腌制10分钟。

2. 热锅凉油，爆香蒜末和姜片，放入猪肉片翻炒至变色。

3. 加入木耳继续翻炒，调入盐和少许酱油调味。

4. 炒至木耳软熟即可出锅。

这道菜简单易做，适合忙碌时快速烹饪。

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