导读 【枸杞蒸鸡蛋怎么做】枸杞蒸鸡蛋是一道简单又营养的家常菜,适合早餐或搭配主食食用。以下是制作步骤和所需材料。 项目 内容 材料

枸杞蒸鸡蛋怎么做】枸杞蒸鸡蛋是一道简单又营养的家常菜,适合早餐或搭配主食食用。以下是制作步骤和所需材料。

项目 内容
材料 鸡蛋2个、枸杞适量、清水100ml、盐少许
步骤 1. 鸡蛋打散,加入清水和盐搅拌均匀;
2. 滤去泡沫后倒入碗中;
3. 放入枸杞,盖上保鲜膜;
4. 上锅蒸10-15分钟即可。

这道菜口感滑嫩,枸杞的甜味与鸡蛋的鲜香相得益彰,既健康又美味。建议使用新鲜枸杞,效果更佳。

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