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解答:

1、准备平菇洗净,准备香菇洗净,香菇切片备用。

2、香菇切丝备用,将香菇切片和香菇丝丝放入锅中,煮开铃铛。

3、捞出沥干水分备用,姜、蒜、小米椒切碎备用,蒜切碎备用。

4、锅中倒油,大火翻炒姜、蒜、小米椒、平菇,然后加入白糖。

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