蒜蓉大龙虾的做法
来源:
2021-12-02 15:11:41
导读 【蒜蓉大龙虾的做法】蒜蓉大龙虾是一道色香味俱全的海鲜美食,制作简单且口感鲜美。以下是详细的步骤总结。 步骤 内容 准备材料
【蒜蓉大龙虾的做法】蒜蓉大龙虾是一道色香味俱全的海鲜美食,制作简单且口感鲜美。以下是详细的步骤总结。
| 步骤 | 内容 |
| 准备材料 | 大龙虾2只、蒜末适量、姜末少许、葱花、盐、料酒、食用油 |
| 处理龙虾 | 清洗龙虾,剪去虾须和虾脚,开背去虾线 |
| 腌制 | 用盐、料酒腌制10分钟去腥 |
| 炒制 | 热锅加油,放入蒜末、姜末爆香,加入龙虾翻炒 |
| 调味 | 加入适量盐、生抽调味,加少量水焖煮3分钟 |
| 收汁 | 撒上葱花,大火收汁即可出锅 |
蒜蓉大龙虾做法简单,适合家庭烹饪,是宴客佳品。
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