导读 【孜然鱿鱼须的家常做法】孜然鱿鱼须是一道香辣过瘾、口感丰富的家常菜，制作简单，适合家庭烹饪。以下是详细做法总结。 项目 内容

【孜然鱿鱼须的家常做法】孜然鱿鱼须是一道香辣过瘾、口感丰富的家常菜，制作简单，适合家庭烹饪。以下是详细做法总结。

项目 内容
食材 鱿鱼须200g、孜然粉1勺、蒜末1勺、干辣椒适量、葱姜少许
调料 生抽1勺、盐适量、食用油、料酒
步骤 1. 鱿鱼须焯水去腥；2. 热油爆香蒜末、干辣椒；3. 加入鱿鱼须翻炒；4. 加入生抽、料酒、盐调味；5. 最后撒上孜然粉翻炒均匀
小贴士 鱿鱼须焯水时间不宜过长，保持脆嫩口感

这道菜香气浓郁，适合搭配米饭食用，简单又美味。

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