导读 【酱油浸鸡爪如何做】酱油浸鸡爪是一道简单又美味的家常菜,适合搭配米饭或作为下酒小菜。以下是制作步骤和所需材料。 项目 内容 材

酱油浸鸡爪如何做】酱油浸鸡爪是一道简单又美味的家常菜,适合搭配米饭或作为下酒小菜。以下是制作步骤和所需材料。

项目 内容
材料 鸡爪500g、生抽3勺、老抽1勺、姜片3片、蒜瓣2瓣、糖1勺、清水适量
步骤 1. 鸡爪洗净,去指甲;
2. 烧水焯水后捞出备用;
3. 锅中加水、姜、蒜、酱油、糖煮开;
4. 放入鸡爪炖煮15分钟;
5. 关火浸泡1小时以上更入味。

此做法简单易操作,味道鲜美,适合家庭制作。可根据个人口味调整调料比例。

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