导读 【辣炒小人仙的做法蒜蓉酱豆瓣酱】“辣炒小人仙”是一道以小人仙（一种海鲜）为主料，搭配蒜蓉酱和豆瓣酱烹饪的特色菜肴。其做法简单，口味

【辣炒小人仙的做法蒜蓉酱豆瓣酱】“辣炒小人仙”是一道以小人仙（一种海鲜）为主料，搭配蒜蓉酱和豆瓣酱烹饪的特色菜肴。其做法简单，口味鲜辣，适合喜欢重口味的食客。以下是具体做法和所需材料。

做法与材料表：

项目 内容
主料 小人仙 300g
调料 蒜蓉酱 2勺、豆瓣酱 1勺
辅料 姜蒜末、干辣椒、食用油
做法步骤 1. 小人仙洗净备用；
2. 热锅加油，爆香姜蒜和干辣椒；
3. 加入小人仙翻炒；
4. 放入蒜蓉酱和豆瓣酱调味；
5. 炒至入味即可出锅。

这道菜色香味俱全，是家庭聚餐的佳选。

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