菠菜饼的做法

【菠菜饼的做法】菠菜饼是一道健康又美味的家常菜，制作简单，营养丰富。以下是制作菠菜饼的详细步骤和所需材料。

做法总结：

1. 菠菜洗净，焯水后切碎，挤干水分。

2. 将菠菜、面粉、鸡蛋和盐混合，搅拌成面糊。

3. 平底锅加热，刷一层油，倒入适量面糊，摊成圆形。

4. 小火煎至两面金黄即可出锅。

菠菜饼外脆内软，适合早餐或配菜，简单又健康。

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