导读 【皮蛋豆腐汤的做法】皮蛋豆腐汤是一道简单又美味的家常汤品,口感清爽,营养丰富。下面总结了制作这道汤的主要步骤和材料。 材料 用量

皮蛋豆腐汤的做法】皮蛋豆腐汤是一道简单又美味的家常汤品,口感清爽,营养丰富。下面总结了制作这道汤的主要步骤和材料。

材料 用量
皮蛋 1个
嫩豆腐 200克
葱花 少许
适量
鸡精/味精 少许
清水 500毫升

做法:

1. 皮蛋去壳切块,豆腐切小块备用。

2. 锅中加清水煮沸,放入豆腐煮2分钟。

3. 加入皮蛋块,继续煮3分钟。

4. 调入盐、鸡精,撒上葱花即可。

此汤做法简单,适合日常食用,既开胃又健康。

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