皮蛋豆腐汤的做法
来源:
2022-01-28 16:00:01
导读 【皮蛋豆腐汤的做法】皮蛋豆腐汤是一道简单又美味的家常汤品,口感清爽,营养丰富。下面总结了制作这道汤的主要步骤和材料。 材料 用量
【皮蛋豆腐汤的做法】皮蛋豆腐汤是一道简单又美味的家常汤品,口感清爽,营养丰富。下面总结了制作这道汤的主要步骤和材料。
| 材料 | 用量 |
| 皮蛋 | 1个 |
| 嫩豆腐 | 200克 |
| 葱花 | 少许 |
| 盐 | 适量 |
| 鸡精/味精 | 少许 |
| 清水 | 500毫升 |
做法:
1. 皮蛋去壳切块,豆腐切小块备用。
2. 锅中加清水煮沸,放入豆腐煮2分钟。
3. 加入皮蛋块,继续煮3分钟。
4. 调入盐、鸡精,撒上葱花即可。
此汤做法简单,适合日常食用,既开胃又健康。
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