咖喱果是粉还是脆

【咖喱果是粉还是脆】咖喱果，又称印度青柠，是一种常见的调味品，常用于咖喱和汤类菜肴中。它的口感是许多人关心的问题，尤其是“是粉还是脆”。

总结如下：

咖喱果在未成熟时较为坚硬，带有明显的脆感，适合研磨成粉使用。成熟后则更易碎，但依然保持一定的硬度。因此，严格来说，咖喱果并非“粉”，而是可研磨成粉的脆质果实。

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