导读 【电压力锅做肘子怎么做好吃】电压力锅做肘子，省时又美味，关键在于选材和调味。以下是总结与建议： 步骤 内容 1 准备材料 猪

【电压力锅做肘子怎么做好吃】电压力锅做肘子，省时又美味，关键在于选材和调味。以下是总结与建议：

步骤 内容
1. 准备材料 猪肘子、姜、葱、料酒、生抽、老抽、冰糖
2. 处理肘子 洗净后焯水去血沫，捞出备用
3. 调味炖煮 加入调料和适量水，放入电压力锅中炖煮30-40分钟
4. 收汁 炖好后开盖收汁，使肉质更入味

注意：根据电压力锅型号调整时间，喜欢软烂口感可适当延长。搭配土豆或胡萝卜增加风味。

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