导读 【家常香辣虾家常香辣虾的做法】家常香辣虾是一道简单又美味的家常菜,主要以虾为主料,搭配多种调料制作而成。做法步骤清晰,适合家庭操作

家常香辣虾家常香辣虾的做法】家常香辣虾是一道简单又美味的家常菜,主要以虾为主料,搭配多种调料制作而成。做法步骤清晰,适合家庭操作。以下是具体做法与所需材料。

做法表格:

材料 用量
鲜虾 500克
花椒 1小把
干辣椒 5-6个
3片
3瓣
生抽 2汤匙
料酒 1汤匙
适量
1茶匙

步骤简述:

1. 虾去壳去线,洗净备用。

2. 热锅凉油,放入花椒、干辣椒炒香。

3. 加入姜蒜爆香,放入虾翻炒至变色。

4. 调入生抽、料酒、盐、糖,翻炒均匀即可出锅。

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