导读 【荔湾艇仔粥怎么做】荔湾艇仔粥是广州传统美食，以鲜虾、鱼片、蛋丝等为配料，口感鲜美。以下是制作方法总结： 步骤 内容 1 准

【荔湾艇仔粥怎么做】荔湾艇仔粥是广州传统美食，以鲜虾、鱼片、蛋丝等为配料，口感鲜美。以下是制作方法总结：

步骤 内容
1 准备食材：大米、虾仁、鱼片、鸡蛋、葱花、香菜、盐、胡椒粉
2 大米洗净，加水煮至软烂，加入适量盐和胡椒粉调味
3 鸡蛋打散，倒入粥中搅拌成蛋花
4 加入虾仁、鱼片，煮至熟透
5 最后撒上葱花、香菜，即可出锅

小贴士：可根据个人口味加入瘦肉或瑶柱提升风味。

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