豆腐冬瓜汤的做法
来源:
2022-06-27 06:00:09
导读 【豆腐冬瓜汤的做法】豆腐冬瓜汤是一道清淡鲜美的家常汤品,适合夏季食用,具有清热解暑、利尿消肿的功效。以下是制作步骤和所需材料的总结
【豆腐冬瓜汤的做法】豆腐冬瓜汤是一道清淡鲜美的家常汤品,适合夏季食用,具有清热解暑、利尿消肿的功效。以下是制作步骤和所需材料的总结。
| 材料 | 用量 |
| 老豆腐 | 200克 |
| 冬瓜 | 300克 |
| 葱花 | 少许 |
| 盐 | 适量 |
| 食用油 | 1勺 |
| 清水 | 800毫升 |
做法总结:
1. 豆腐切块,冬瓜去皮切片;
2. 热锅加少许油,放入冬瓜翻炒片刻;
3. 加入清水煮沸后,放入豆腐;
4. 煮5分钟,加盐调味,撒上葱花即可。
这道汤简单易做,营养丰富,适合日常饮食搭配。
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