导读 【豆腐冬瓜汤的做法】豆腐冬瓜汤是一道清淡鲜美的家常汤品,适合夏季食用,具有清热解暑、利尿消肿的功效。以下是制作步骤和所需材料的总结

豆腐冬瓜汤的做法】豆腐冬瓜汤是一道清淡鲜美的家常汤品,适合夏季食用,具有清热解暑、利尿消肿的功效。以下是制作步骤和所需材料的总结。

材料 用量
老豆腐 200克
冬瓜 300克
葱花 少许
适量
食用油 1勺
清水 800毫升

做法总结:

1. 豆腐切块,冬瓜去皮切片;

2. 热锅加少许油,放入冬瓜翻炒片刻;

3. 加入清水煮沸后,放入豆腐;

4. 煮5分钟,加盐调味,撒上葱花即可。

这道汤简单易做,营养丰富,适合日常饮食搭配。

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