导读 【蝴蝶小馒头做法是什么】总结：蝴蝶小馒头是一种造型可爱、口感松软的面点，适合家庭制作。其关键在于面团的发酵和蝴蝶造型的捏制技巧。以

【蝴蝶小馒头做法是什么】总结：

蝴蝶小馒头是一种造型可爱、口感松软的面点，适合家庭制作。其关键在于面团的发酵和蝴蝶造型的捏制技巧。以下是具体做法。

做法一览表：

步骤 内容
1 面粉500g + 酵母5g + 温水250ml，揉成光滑面团，发酵至两倍大
2 发酵后排气，分成小剂子，擀成圆皮
3 用模具或手工捏出蝴蝶形状
4 放入蒸笼，二次发酵15分钟
5 上锅蒸15-20分钟，焖5分钟即可

小贴士：

面团发酵时间根据室温调整；造型时可适当撒面粉防粘。

以上就是【蝴蝶小馒头做法是什么】相关内容，希望对您有所帮助。