导读 【糖醋大虾怎么做好吃又简单】糖醋大虾是一道色香味俱全的家常菜，做法简单，味道酸甜可口。以下是制作要点总结： 步骤 内容 1 准

【糖醋大虾怎么做好吃又简单】糖醋大虾是一道色香味俱全的家常菜，做法简单，味道酸甜可口。以下是制作要点总结：

步骤 内容
1. 准备食材 大虾、生姜、蒜、番茄酱、白糖、白醋、生抽、淀粉
2. 处理大虾 去壳去线，用料酒和盐腌制10分钟
3. 炒制 热油爆香姜蒜，放入大虾翻炒至变色
4. 调汁 加入番茄酱、白糖、白醋、生抽和适量水
5. 收汁 淀粉水勾芡，翻炒均匀即可出锅

此方法操作简单，口感鲜嫩，适合家庭快速制作。可根据个人口味调整糖和醋的比例，更添风味。

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