导读 【四川凉糕的正宗做法】四川凉糕是传统的夏季甜点,口感清凉、香甜爽口。以下是其正宗做法的总结: 步骤 材料与做法 1 准备糯米

四川凉糕的正宗做法】四川凉糕是传统的夏季甜点,口感清凉、香甜爽口。以下是其正宗做法的总结:

步骤 材料与做法
1 准备糯米粉200克、红糖100克、水适量
2 将糯米粉加水调成糊状,加入红糖搅拌均匀
3 将混合物倒入模具中,蒸约20分钟至凝固
4 冷却后切块,撒上芝麻和花生碎即可食用

四川凉糕制作简单,注重原料新鲜和口味纯正。可根据个人喜好添加桂花或椰蓉增加风味。

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