孜然土豆块的做法

【孜然土豆块的做法】孜然土豆块是一道香辣开胃、简单易做的家常菜。以下是制作步骤和所需材料的总结。

做法总结：

1. 土豆去皮切块，用水泡10分钟去淀粉。

2. 热锅倒油，放入蒜末爆香，加入土豆块翻炒。

3. 加入孜然粉、辣椒粉和盐，继续翻炒至土豆微焦。

4. 炒熟后出锅，即可食用。

这道菜口感香脆，适合搭配米饭或作为下酒小菜。

以上就是【孜然土豆块的做法】相关内容，希望对您有所帮助。