导读 【芋头蒸排骨汤的做法】芋头蒸排骨汤是一道营养丰富、口感鲜美的家常菜，做法简单，适合日常烹饪。以下是详细步骤总结。 步骤 内容

【芋头蒸排骨汤的做法】芋头蒸排骨汤是一道营养丰富、口感鲜美的家常菜，做法简单，适合日常烹饪。以下是详细步骤总结。

步骤 内容
准备材料 排骨300g，芋头2个，姜片适量，盐、料酒少许
处理食材 排骨洗净焯水去血沫，芋头去皮切块
调味 排骨加姜片、料酒腌制10分钟
蒸制 将排骨和芋头放入碗中，加适量水，盖上盖子蒸1小时
调味收尾 出锅前加盐调味即可

此汤清淡鲜美，适合搭配米饭食用，尤其适合秋冬季节。做法简单，食材易得，是家庭餐桌上的好选择。

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