导读 【番茄炒鸡蛋的做法步骤】番茄炒鸡蛋是一道简单又美味的家常菜，营养丰富，适合日常食用。以下是具体做法步骤： 步骤 内容 1 准备

【番茄炒鸡蛋的做法步骤】番茄炒鸡蛋是一道简单又美味的家常菜，营养丰富，适合日常食用。以下是具体做法步骤：

步骤 内容
1 准备食材：番茄2个、鸡蛋3个、盐、糖、食用油、葱花（可选）
2 番茄洗净切块，鸡蛋打散加少许盐搅拌均匀
3 热锅凉油，倒入鸡蛋液，炒至凝固后盛出备用
4 再次加油，放入番茄翻炒，加入适量盐和少许糖提鲜
5 番茄变软出汁后，将鸡蛋回锅，快速翻炒均匀
6 最后撒上葱花，翻炒几下即可出锅

这道菜色香味俱全，操作简单，是厨房新手也能轻松掌握的美味佳肴。

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