导读 【肉桂和桂皮一样吗】肉桂与桂皮虽然名字相似，但并不完全相同。它们都来源于植物的树皮，但在来源、味道、用途等方面存在差异。 项目 肉

【肉桂和桂皮一样吗】肉桂与桂皮虽然名字相似，但并不完全相同。它们都来源于植物的树皮，但在来源、味道、用途等方面存在差异。

项目 肉桂 桂皮
来源 东南亚地区的肉桂树 中国等地的樟科植物
外观 呈卷筒状，较薄 较厚，表面粗糙
香味 清香、甜味 辛辣、苦味
用途 烘焙、饮品 烹饪、调味

总结：肉桂和桂皮虽有相似之处，但并非同一种材料，使用时需根据具体需求选择。

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