导读 【怎么做绿豆沙】绿豆沙是一道经典的传统甜品，口感细腻、清热解暑。以下是制作绿豆沙的详细步骤。 步骤 内容 1 准备材料：绿豆2

【怎么做绿豆沙】绿豆沙是一道经典的传统甜品，口感细腻、清热解暑。以下是制作绿豆沙的详细步骤。

步骤 内容
1 准备材料：绿豆200克、冰糖50克、水适量
2 绿豆洗净，浸泡2小时以上
3 将绿豆放入锅中，加水煮沸后转小火慢煮至软烂
4 加入冰糖，搅拌至完全融化
5 煮至绿豆开花，汤汁浓稠即可关火

绿豆沙可根据个人口味加入少量盐或椰奶提升风味。制作时注意火候，避免煮干。简单易做，适合家庭制作。

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