家庭自制酸梅汤的做法

【家庭自制酸梅汤的做法】酸梅汤是一款清爽解暑的传统饮品，适合夏季饮用。家庭自制酸梅汤简单方便，只需几种常见食材即可完成。以下是具体做法总结。

做法步骤：

1. 将乌梅、玫瑰茄、甘草放入锅中；

2. 加入清水煮沸后转小火煮10分钟；

3. 关火后加入冰糖搅拌至溶解；

4. 放凉后可冷藏饮用，口感更佳。

此方法简单易行，可根据个人口味调整甜度和材料比例。

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