导读 【简单又好吃的山药炒肉怎么做】山药炒肉是一道营养丰富、做法简单的家常菜，适合忙碌的日常。下面总结了制作步骤和所需材料。 项目 内

【简单又好吃的山药炒肉怎么做】山药炒肉是一道营养丰富、做法简单的家常菜，适合忙碌的日常。下面总结了制作步骤和所需材料。

项目 内容
食材 山药、瘦肉、姜、蒜、盐、酱油、料酒
步骤 1. 山药去皮切片，瘦肉切片；
2. 热油爆香姜蒜，加入肉片翻炒；
3. 加入山药翻炒，加盐、酱油、料酒调味；
4. 炒至熟透即可出锅

这道菜口感鲜嫩，山药软糯，搭配肉类更显美味，非常适合家庭日常食用。

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