导读 【鸡蛋糕的家常做法】鸡蛋糕是一道简单又美味的家常小吃，制作过程快捷，适合忙碌的日常。以下是其基本做法总结。 项目 内容 材料

【鸡蛋糕的家常做法】鸡蛋糕是一道简单又美味的家常小吃，制作过程快捷，适合忙碌的日常。以下是其基本做法总结。

项目 内容
材料 鸡蛋、面粉、牛奶、白糖、泡打粉、食用油
步骤 1. 鸡蛋打散，加入牛奶、糖搅拌均匀；
2. 筛入面粉和泡打粉，搅拌至无颗粒；
3. 平底锅刷油，倒入面糊，小火煎至两面金黄。
小贴士 面糊可略稀一些，口感更松软；可用模具压出形状更美观。

鸡蛋糕不仅营养丰富，还能根据个人口味添加水果或巧克力等配料，变化多样，是家庭餐桌上的好选择。

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